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酒泉本地小吃信息列表(從高到低排列)
  • 泡油糕

  • 相關機構:酒泉
  • 關 鍵 詞:泡油糕
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 泡油糕是很有名氣的地方風味食品,奶白色,起花泡、皮酥餡甜,好看好吃。餡是用白糖、黃桂、 [詳情]
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  • 油塔子

  • 相關機構:酒泉
  • 關 鍵 詞:油塔子
  • 相關網址:http://
  • 內容摘要: 開水燙面,然后摻入發面,射入食油,揉多次,醒面適時,搟成薄餅,抹油一層,撒上油面子,卷成筒 [詳情]
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  • 羊肉麻什子

  • 相關機構:酒泉
  • 關 鍵 詞:羊肉麻什子
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  • 內容摘要: 麻什子(也稱疙丁子):和面要硬,搟切成小方面丁,煮透撈出盛在木制筒里,然后以羊肉湯為主配制 [詳情]
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  • 拉條子

  • 關 鍵 詞:拉條子
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  • 內容摘要: 拉條子用上好面粉和面,拉制而成,呈圓條狀。它柔韌細長,圓潤滑爽,吃起來別具風味。拉條子常用 [詳情]
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  • 敦煌小吃驢肉黃面

  • 關 鍵 詞:驢肉黃面
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  • 內容摘要: 醬驢肉黃面是敦煌的一道名吃,號稱中華一絕,到過敦煌的人和生活在敦煌的人都會在路邊看到很多驢 [詳情]
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  • 羊肉泡饃

  • 關 鍵 詞:羊肉泡饃
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  • 內容摘要: 羊肉泡饃是玉門人的一大特色飲食。饃料重、味醇、肉料湯濃,鏌筋光滑,香氣四溢,食后余味無穹, [詳情]
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  • 泡兒油糕

  • 關 鍵 詞:泡兒油糕
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  • 內容摘要: 泡兒油糕是敦煌賓館根據民間傳統方法創出的一種風味食品。因其色澤黃亮,表面膨松如輕紗,結有密 [詳情]
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  • 敦煌三大宴

  • 關 鍵 詞:敦煌三大宴
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  • 內容摘要: 敦煌賓館推出的敦煌三大宴即:"敦煌宴"、"敦煌樂舞宴"、"大夢敦煌宴",是敦煌飲食文化 [詳情]
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  • 清泉羊羔肉

  • 關 鍵 詞:清泉羊羔肉
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  • 內容摘要: 玉門盛產羊肉歷史悠久。新石器時代火燒溝遺址中就有大角羊和無角羊形象。古今往來,羊羔肉一直作 [詳情]
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  • 敦煌黃面

  • 相關機構:酒泉
  • 關 鍵 詞:敦煌黃面
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  • 內容摘要: 敦煌黃面細如龍須,長如金線,柔韌耐拉,調湯或加菜食用,香味溢口。制作黃面的工藝極其講究,操 [詳情]
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